仿手工三道搟面酥餅機特點:
1、它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術,即運用搟面杖搟面和碾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結構簡單、緊湊,易清洗且不易出故障
3、整機運行穩(wěn)定,高速運行時噪音低
4、操作安全、簡單,面皮從一道至二道、三道,均無需用手送面
5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設備控制
6、生產(chǎn)過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。
9、本機主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點控部分采用進口光電感應器精密控制,自動化程度高。
仿手工三道搟面酥餅機主要技術參數(shù):
型 號: SRSM-III
產(chǎn)品重量:15~150克/個(酥餅)
生產(chǎn)能力:1000~6000個/小時
功 率:5Kw
外型尺寸:5200×680×1750mm
公司生產(chǎn)的食品機械涉及烘焙類,油炸類,速凍類等領域。目前三若食品機械科技有限公司自行研制的面包切割注芯機、麻花機、貓耳朵成型機、新式酥餅面包機、排盤機等公司會始終秉承以高品質、高服務為宗旨為食品加工行業(yè)服務,為客戶創(chuàng)造更多的價值而不懈努力!