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牛舌餅機的參數

更新時間:2023-11-17  |  點擊率:976
牛舌餅機功能介紹:
此機組由三道搟面主機、捏花機、加餡機及切臺配套單機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、 中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼,確保生產運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
 
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成型主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡,包餡卷制后的面柱經捏花機收口、分團、成型,使產品厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。做法式面包由刀切機構成形。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
 
牛舌餅機主要技術參數:
 
型       號: SRSM-III
 
產品重量:15~150克/個(酥餅)
 
生產能力:1000~6000個/小時
 
功       率:5Kw
 
外型尺寸:5200×680×1750mm
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